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（中央社記者江明晏台北11日電）今年中秋節恐因颱風無法賞月，只能大啖美味的烤肉應應景，其實烤肉種類五花八門，除了台灣常用的炭火烤肉外，旅遊搜尋網站搜集5大亞洲燒烤，各有獨特風味。
在台灣說到「烤肉」，馬上就會聯想到「中秋節」這個闔家團圓的日子，家家戶戶在涼爽的秋夜裡，搬出烤肉架跟小板凳，坐在自家的庭院烤著醃好的肉片、香腸、海鮮跟玉米等蔬菜，與親友們一起聊天賞月，共度快樂的節日。
其實燒烤的種類五花八門，除哪裡便宜了台灣常用的網架與炭火烤肉之外，還有串燒、岩燒、銅盤烤肉與鐵板燒等。不同的燒烤料理都有其獨特的風味，旅遊搜尋網站Skyscanner特別搜羅5大亞洲燒烤，嚐嚐不同的烤肉滋味。
1. 韓國好康偷偷說限時活動折扣中-首爾：
韓國燒烤最有名的就是銅盤烤肉，據說是源自古代士兵外出征戰時，用金屬製的盾牌烤熟肉類發展而來。由於銅盤的材質可以均勻受熱，加上銅盤周圍的凹槽設計可以集結肉汁與蔬菜的精華，在大口吃肉之餘還能品嚐美味的湯汁。
而將烤肉包進高麗菜或紫蘇菜裡一起享用，是最道地的吃法，蔬菜的爽脆減少了烤肉的油膩感，再加上蒜頭與韓式辣醬，一定讓你大呼過癮。
2. 日本-東京：
燒肉，是現今日本最常見的燒烤美食；起初被認為是屬於較粗俗的食物，直到無煙燒烤的出現，讓白領階級的客群不用擔心烤肉煙味，進而大受歡迎。
日本燒肉主要以牛肉為主，從肉的切法到各個部位的燒烤方式都很講究，無論是高檔的「和牛」或牛內臟，客人們都能依自己的喜好選擇。
另一個特色，就是自己要動手烤肉，服務人員會提供你一些燒烤的技巧，例如：高級的肉片只要烤到半熟就好，然後再沾上蛋黃配白飯吃，入口的牛肉就會又嫩又香滑。看到這裡，是不是也想來一份日式燒肉？
3. 中國大陸-新疆烏魯木齊：
中國大陸新疆最有名的民族特色小吃非烤羊肉串莫屬，在大陸各地也廣為流行。
羊肉串好吃的秘訣，主要是原料的採用及火候的控制，先將肥瘦均勻的羊肉串在細鐵棒或竹籤上，於炭火上慢慢地轉動烘烤，烤熟後的羊肉色澤油亮，外酥內嫩，再撒上孜然等香料，去膻解膩，別具一番風味。這道新疆維吾爾族的傳統美食，是烏魯木齊街上吸引人的小吃，也是餐廳裡待客的佳餚，在北京、上海等地也能品嚐得到。
4. 峇里島-金巴蘭海岸：
在峇里島這個悠閒的渡假勝地，除了擁抱豔陽及舒展身心的SPA之外，各式各樣的海鮮更是不能錯過。位於峇里島南端的金巴蘭海岸，就是一個品嚐碳烤海鮮的絕佳地點，無數的海鮮燒烤餐廳分佈在海灘上，自傍晚起就會燃起裊裊炊煙，除了新鮮的魚、蝦蟹以及貝類等，還能點上一隻剛捕撈的龍蝦。有甚麼比將海鮮放在炭火上烤，更能帶出海鮮的甜美滋味？一盤盤海洋盛宴搭配無敵黃昏海景，既浪漫又享受。
5. 土耳其-伊斯坦堡：
大家常聽到的土耳其烤肉為「旋轉烤肉」，也就是台灣所稱的「沙威瑪」，旋轉烤肉的製作方式是將瘦肉一片片插在垂直的金屬桿上，直到像個圓柱體般，然後再放到紅外線爐邊炙烤。
由於土耳其是回教國家，所以肉類多以羊肉或牛肉為主，吃法則是由廚師將烤好的肉削下來，連同沙拉及醬料一同包進皮塔餅或薄餅內；當然，也可以選擇夾進麵包當成三明治食用，一樣很美味。1050911
中秋節將至，民眾常以烤肉慶祝佳節。台中市政府提醒，全市除清水鰲峰山公園烤肉區及北屯中正露營區可烤肉，其餘公園、綠地與園道等公共場所，均比照往年禁止烤肉及野炊；中秋連假期間，建設局也將派員加強取締，違者將可依法處1,200元以上6,000元以下罰鍰。
市府建設局指出，台中市所有公園、綠地與園道，僅有清水鰲峰山公園烤肉區及北屯中正露營區可以烤肉，建設局將在9月15日至18日中秋連假期間，在公告地點以外區域加強重點巡查取締。
依據《臺中市公園及行道樹管理自治條例》第13條第1項第10款規定，公園、綠地與園道內不得有擅自營火、野炊、夜宿、燃放鞭炮或搭設棚帳之行為。
建設局表示，若民眾於公告地點外的公園綠地內烤肉，不僅會對綠地造成不良影響，園內設施也可能因此受損；一旦發現違規，市府將依法開罰1,200元以上6,000元以下罰鍰，請民眾遵守規定。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社記者張謙香港14日電）據報導，中國大陸學者一項治療便祕的臨床研送禮究近日獲國際權威醫學期刊「內科醫學年鑑」刊登，這也是針灸研究首登這份期刊。
大陸科技日報今天在報導中表示，內科醫學年鑑電子版美東時間12日下午發表了名為「針刺治療慢性難治性功能性便祕隨機對照試驗」的研究結果。
據報導，這項研究顯示，單純的電針治療可明顯提高慢性便祕患者完全自主排便次數，針刺總治療效應可持續20週，療法安全。
報導表示，慢性便祕全球發病率為16%左右，嚴重影響患者生活品質。
而目前治療慢性便祕主要採取口服瀉劑或促胃腸動力藥，雖能取得即時療效，但長期使用容易產生藥物倚賴等副作用，目前尚無特效治療方案。
報導指出，過往經驗表明針灸治療可能有效，但證據強度不高。
為此，中國中醫科學院首席研究員、中國針灸學會會長劉保延和中醫科學院廣安門醫院主任醫師劉志順率領15家醫院進行相關臨床研究。
在研究中，他們完成1075例樣本的隨機對照試驗。
報導引述劉保延說，研究過程中，他們建立以國際專家為主的資料安全監察委員會，制定行業組織標準，同時建立針灸臨床試驗註冊登記中心，得到世界衛生組織（WHO）國際臨床試驗註冊平台專案管理部門認可。
據報導，內科醫學年鑑被稱為國際內科醫學領域「第一刊」，由美國內科醫師學會出版。
報導表示，這是大陸針灸臨床研究首次登上這份刊物，不僅為針灸高級別證據探索奠定基礎，也象徵國際權威醫學期刊對中醫藥研究的認可。1050914
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